On se préoccupe de plus en plus de sa santé, et c’est une bonne chose. Dans les habitudes de consommation alimentaire des français, l’achat de conserves est fréquent. Pour concilier les deux, il faut acheter des conserves bios.
Plan de l'article
Les conserves bios c’est quoi
Il faut prendre en compte certains points pour s’assurer de consommer des produits avec des réels bénéfices.
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Les plus
Comme toutes les conserves, la conservation est de longue durée, donc on peut anticiper ses achats pour plusieurs repas sains. Elles sont facile à préparer, mais surtout elles sont bonnes à manger avec de nos jours une offre large de recettes cuisinées sous label biologique. On peut donc prendre soin de son corps tout en se faisant plaisir avec des produits diversifiés.
Les différentes conserves existantes
Comme pour les produits traditionnels, il existe des références avec des recettes à base de légumes, de fruits ou de poissons. On retrouve toutes les recettes qu’on apprécie comme la ratatouille, la macédoine, curry, rillettes de poissons, purée de fruit, et bien d’autres.
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Consultez des exemples disponibles en ligne.
Une attention particulières sur les dosages
Les compositions des conserves sont uniquement conçues avec des ingrédients biologiques. De plus, les recettes ont pour avantage de réduire au maximum les ingrédients non nécessaires. Ainsi, les dosages en sel, sucre, en matière grasse ou en huile sont les plus faibles possibles. Cet engagement est la garantie de manger des mets bénéfiques pour sa santé, sans rajouts inutiles. Vérifiez les compositions sur les packagings.
Repérer les bonnes marques
Il faut bien choisir les marques et entreprises qui se positionnent dans une véritable démarche bio et qui possèdent en plus un savoir-faire dans les préparations. On peut privilégier les PME et les artisans français, qui sont souvent un gage supplémentaire du sérieux de la démarche biologique.
Cela garantira des ingrédients produits et cuisinés en France. Les marques de distributeurs se sont lancées à corps perdu dans le bio. Faites attention, leurs conserves ne possèdent pas toutes les garanties pour une alimentation 100% saine.
Vous pouvez vous procurer des références sans ambiguïté dans les classiques magasins bios physiques ou en ligne, mais aussi sur les marchés directement auprès des producteurs.
